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UN NATALE AL SAPORE DI TIMO

Scopri i menu per le feste!

Ti piacerebbe vivere un Natale dal sapore diverso? Quest’anno potrai farlo da Timo!


Chef Celestino, per il primo Natale del suo ristorante, ha ideato due menu speciali per gli appuntamenti più importanti delle feste.
I piatti sono un vero e proprio tributo alla cucina contemporanea che abbraccia e rinnova la tradizione. Uno su tutti? Il Cardone beneventano targato Timo!

Menu pranzo del 25 dicembre 2018

Antipasti

Baccalà mantecato, lenticchie e crema di nocciola
Rana pescatrice, guanciale croccante e patate

Primi

Cardone Timo e crostini

Secondo

Vitello tonnato e verdure in carpione

Dolce

Semifreddo pistacchio, cioccolata e mozzarella di bufala

Bevande

Acqua e vini abbinati dallo Chef inclusi

€ 50 a persona

La fine e l’inizio di un nuovo anno!

Oltre al Natale la festività più sentita è la vigilia di Capodanno e anche per quest’occasione Timo di regala un percorso enogastronomico ricco di sapori armoniosi, stuzzicanti, ma anche familiari!

Menu ‘Cenone’ del 31 dicembre 2018

Polpo e patate con verdure croccanti e peperoncino dolce

Ceviche di baccalà con germogli, crema di piselli e avocado

Zuppa di ceci e vongole e limone candito

Risotto con brodo di parmigiano, noci tostate e caffè

Rana pescatrice in pastella con misticanza al miele

Lenticchie al vino bianco con carote e crostini all’aglio

Semifreddo al pistacchio, cioccolato e mozzarella di bufala

Acqua, vini abbinati dallo Chef e spumanti inclusi

€ 60 a persona

Vuoi dare alle tue feste un sapore diverso?

Prenota subito.


info@timoristorante.it
0824/041137
327/4254204

Questo è il Natale di Timo.
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